O pão na chapa de São Paulo deveria ser tombado pelo patrimônio histórico. Principalmente aqueles amanteigados no pontos certo e bem, bem crocantes mesmo.

Se a maioria dos que já provei são bons, imagine como são os melhores pães na chapa de São Paulo.

Para estar entre os tops, não basta ser correto. O pão tem que ser perfeito, a manteiga saborosa, o ponto exato e a crocância equilibrada. E isso, meu amigo, só encontrei até hoje em poucas padarias de São Paulo.

A intenção é que esse post vá ir crescendo, à medida que eu for encontrando mais pães na chapa. E o ranking pode ir mudando, afinal o melhor pão na chapa de hoje pode ser diferente do de amanhã.

Aliás, conto com as dicas de vocês para descobrir mais e mais padarias.

Até hoje, os 5 melhores pães na chapa de São Paulo

 

1. Padaria Bienal

pao na chapa bienal sp

Uma das padarias mais padocas antigas do Itaim Bibi, e também a mais famosa. As calçadas ficam lotadas de clientes, principalmente nas manhãs de sábado e domingo. Mas também, o pão na chapa deles é o melhor e maior de todos.

Rua Pedroso Alvarenga, 436 – Itaim Bibi

 

2. Delícia de Perdizes

Foi onde descobri a magia do pão na chapa de padaria, em uma manhã chuvosa nessa padaria de esquina, no final de uma ladeira. Até então só comia essa iguaria em casa.

Rua Piracuama, 197 – Perdizes

 

3. Bella Paulista

pao na chapa bella paulista

Tradicional padaria na Rua Augusta, a Bella Paulista é uma verdadeiro fábrica de lanches. Seu pão na chapa, geralmente queimado nas beiradas e crocante, traz aconchego nas manhãs de frio.

Endereço: Rua Haddock Lobo, 354 – Cerqueira César / Consolação

 

4. Real Pizzaria e Lanchonete

Thunderbird, Marcon Mion e Didi Wagner devem concordar comigo. O pão na chapa dessa padoca ao lado da extinta MTV é puro conforto. Ps: ainda não voltei nessa padaria em 2016. Se alguém tiver informações atualizadas sobre o pão na chapa de lá, é só enviar pelos comentários.

Endereço: Av. Doutor Arnaldo 2264 – Sumaré

 

5. Saint Germain

pao na chapa 1

Padaria de pegada alemã nascida em Curitiba. Costumam errar os pedidos, mas quando chega o pão na chapa é certeza de alegria.

Endereço: Rua Manuel Guedes, 110 – Itaim Bibi

Agora que você sabe onde comer os melhores pães na chapa da cidade, veja as melhores comidas típicas de São Paulo.

 

• Mais dicas de São Paulo

Onde ficar em São Paulo

5 hostels baratos e perto do metrô em SP

Dicas para o reveillon em São Paulo

Guia rápido (e completo) de São Paulo

 

 

Para planejar sua viagem:  
  1. Booking: descontos exclusivos em hotéis e reservas com cancelamento grátis
  2. Real Seguros: compare preços de seguro viagem
  3. RentCars: aluguel de carro pelo menor preço nas principais locadoras do mundo
Viaje com descontos:
  1. 100 reais de desconto no Airbnb
  2. 5% ou mais de desconto em Seguro Viagem
Autor

Criador e editor-chefe do Buenas Dicas. Contato: nivaldo@buenasdicas.com

Escreva seu comentário