6 bares e cafés centenários para conhecer em Buenos Aires

Apegados ao passado, os argentinos costumam preservar bem lugares históricos de suas cidades. Um bom exemplo são estes bares e cafés antigos em Buenos Aires. Entrar por suas portas, centenárias, é viajar no tempo e, de repente, se ver cercado de relíquias do século XIX.

Cheios de estilo desde a fachada, entrar num desses bares e cafés é uma experiência enriquecedora: móveis da época em que foram fundados, lustres grandiosos, balcões que presenciaram eventos históricos e conversas de personalidades argentinas, como Carlos Gardel e Borges. Entre eles, está o café mais antigo de Buenos Aires, que completou 160 anos e é ponto turístico famoso entre brasileiros.

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Atenção! Em Buenos Aires, os garçons costumam ser mais ríspidos do que no Brasil. Atendem rápido, esperam que o cliente se decida na hora e é costuma deixar gorjeta. Não é falta de educação generalizada (só em alguns lugares), é um estilo próprio de atender.

1. Bar El Federal – Fundado em 1864

Em seus mais de 150 anos de história no bairro de San Telmo, já abrigou um prostíbulo e foi palco de um assassinato. Entre outros acontecimentos, também foi cenário de filmes como Cafetín de Buenos Aires, Adiós Roberto e Custodio de Señoras. Endereço: Rua Carlos Calvo, 599 – Buenos Aires

2. Los 36 Billares – Fundado em 1894

O nome não é em vão. Além da boa comida e dos cafés, esse bar tem muitas mesas de bilhar, onde é possível jogar sinuca e inclusive fazer aulas. Com mais de 100 anos, já se tornou um ícone do bairro de Montserrat, em plena Av. de Mayo. Endereço: Av. de Mayo, 1271 – Buenos Aires

Pequeno, com placas de pratos do dia penduradas na parede, quem passa pela porta nem se dá conta de que o Bar de Cao é um dos mais antigos de Buenos Aires. Não espero luxos. O interior é rústico, aparentemente sem reformas há décadas. Endereço: Av. Independencia, 2400 – Buenos Aires

4. Café Margot – Fundado em 1904

Desde a primeira década do século passado, o Café Margot é ponto de referência no bairro. A especialidade da casa é a “pavita al escabeche”, um sanduíche de peru com vegetais em conserva. E não se deixe enganar pelo café no nome: o Margot é um ótimo lugar para toma cerveja. Endereço: Rua San Ignacio, 857, esquina com Av. Boedo – Buenos Aires

5. Celta Bar – Fundado em 1915

Há mais de 100 anos, um bom lugar para tomar cerveja, café, petiscas e comer pratos bem servidos. Geralmente tem um prato do dia, que sai mais rápido e custa menos que os demais do cardápio. Endereço: Rua Sarmiento, 1702 – Buenos Aires

6. Cafe Tortoni – Fundado em 1858

É o café mais antigo de Buenos Aires. Completou 160 anos em 2018 e é um ponto turístico conhecido entre brasileiros. Entre mobiliários históricos, estão estátua de Carlos Gardel, Jorge Luis Borges e Alfonsina Storni, clientes famosos do café. Endereço: Av. de Mayo, 825 – Buenos Aires

E você, tem alguma dica de café antigo em Buenos Aires?

A capital argentina tem dezenas de bares e cafés antigos. Tanto que existem várias listas de cafés notáveis em Buenos Aires. Aqui selecionei apenas casas com mais de 100 anos de história. Mas se você conhece algum lugar antigo que também merece ser visitado, mande a dica pelos comentários. Assim ajuda mais gente a planejar roteiros diferentes em Buenos Aires. Se tiver dúvida, é só perguntar. Boa viagem!

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